Premios Asturias Paraíso Natural 2026: estos son los cuatro referentes del turismo en Asturias
Asturias ha reconocido a cuatro proyectos y entidades que representan diferentes formas de entender el turismo: desde la cultura sidrera y la gastronomía hasta la innovación, el desarrollo rural y la sostenibilidad.
El pasado jueves 17 de septiembre, el Centro Niemeyer de Avilés acogió la primera gala de los Premios Asturias Paraíso Natural 2026. La Asociación de Hosteleros de la calle Gascona, Puebloastur Eco-Resort Hotel & Wellness, el Ayuntamiento de Taramundi y la Asociación Fomento de la Cocina Asturiana fueron los cuatro galardonados de una convocatoria a la que se presentaron 25 candidaturas.
Más allá de reconocer a los premiados y sus proyectos, la gala dejó varias claves sobre el futuro del turismo en Asturias: crecimiento basado en la calidad, sostenibilidad, respeto al territorio, gastronomía vinculada al producto local y una apuesta por atraer viajeros durante más meses del año.
Cuatro premios, cuatro formas de entender el turismo
Trayectoria, innovación, sostenibilidad y proyección de Asturias fueron las cuatro categorías reconocidas en la primera edición de estos galardones turísticos.
Trayectoria Turística
Gascona fue reconocida por más de 25 años de trabajo alrededor de la cultura sidrera, la gastronomía y la hospitalidad en Oviedo.
Innovación Turística
Puebloastur fue premiado por un modelo que combina alojamiento de alta gama, arquitectura tradicional, paisaje, arte, bienestar y gastronomía de proximidad.
Turismo Sostenible
Taramundi recibió el reconocimiento por un modelo desarrollado durante cuatro décadas alrededor del patrimonio, el medio rural y los recursos locales.
Proyección de Asturias
Fomento de la Cocina Asturiana (FOCO) fue premiada por proyectar Asturias a través de la gastronomía, el producto local y el recetario tradicional.
Los premiados de Asturias Paraíso Natural 2026 y sus proyectos
Los cuatro galardones permiten conocer proyectos y trayectorias diferentes, pero con un elemento común: utilizar los recursos propios de Asturias para construir experiencias turísticas vinculadas al territorio.
El jurado seleccionó a los ganadores entre 25 candidaturas: seis en Trayectoria Turística, cuatro en Innovación Turística, doce en Turismo Sostenible y tres en Proyección de Asturias.
| Categoría | Premiado | ¿Qué proyecto o trayectoria se premia? |
|---|---|---|
| Trayectoria Turística | Asociación de Hosteleros de la calle Gascona | Más de 25 años desarrollando Gascona como referente de la cultura sidrera, la gastronomía y la hospitalidad en Oviedo. |
| Innovación Turística | Puebloastur Eco-Resort Hotel & Wellness | Un modelo que integra alojamiento de alta gama, recuperación de arquitectura tradicional, paisaje, arte, bienestar y gastronomía de proximidad. |
| Turismo Sostenible | Ayuntamiento de Taramundi | El denominado modelo Taramundi, desarrollado durante cuatro décadas alrededor del patrimonio natural, cultural y etnográfico y de los recursos locales. |
| Proyección de Asturias | Asociación Fomento de la Cocina Asturiana (FOCO) | La promoción de Asturias mediante una cocina arraigada al territorio, el producto local, los productores de proximidad y el recetario tradicional. |
Los Premios Asturias Paraíso Natural reconocen proyectos, empresas, entidades y personas que contribuyen al desarrollo, la innovación, la sostenibilidad y la proyección de Asturias como destino turístico.
Gascona, premio a más de 25 años de cultura sidrera y gastronomía
El Premio a la Trayectoria Turística fue para la Asociación de Hosteleros de la calle Gascona, en Oviedo. El reconocimiento pone en valor más de 25 años de trabajo alrededor de tres elementos profundamente vinculados a Asturias: sidra, gastronomía y hospitalidad.
Gascona ha desarrollado durante este tiempo un modelo basado en la cooperación entre sus establecimientos, contribuyendo a convertir esta calle del centro de Oviedo en un referente de la cultura sidrera y en un espacio capaz de generar actividad económica y empleo.
Entre las iniciativas valoradas por el jurado se encuentra la Preba de la Sidra, uno de los eventos que contribuyen a mantener y promocionar la cultura sidrera asturiana.
También se destacó el modelo de cooperación entre establecimientos, reconocido en 2025 con el Premio Nacional de Hostelería. La trayectoria de Gascona muestra así cómo una tradición profundamente arraigada puede transformarse en una experiencia turística sin perder su identidad.
La relevancia de Gascona dentro de estos primeros galardones también fue destacada por OTEA, Hostelería y Turismo en Asturias, una de las organizaciones representadas en el jurado de los premios.
Puebloastur, premio a la innovación turística desde el territorio
El Premio a la Innovación Turística recayó en Puebloastur Eco-Resort Hotel & Wellness, situado en Cofiño, en el concejo de Parres.
Su propuesta integra alojamiento de alta gama, recuperación de arquitectura tradicional, paisaje, arte, bienestar y gastronomía de proximidad.
Precisamente ahí se encuentra una de las claves de su reconocimiento. La innovación no se plantea como una ruptura con la identidad del destino, sino como una manera diferente de utilizar los elementos propios del territorio para construir una experiencia turística.
El proyecto combina turismo rural y servicios de alta calidad con una estrecha vinculación al patrimonio natural, cultural y etnográfico de su entorno.
El paisaje, la arquitectura y la gastronomía dejan así de funcionar únicamente como escenario del viaje para convertirse en parte de la propia experiencia.
Taramundi, cuatro décadas como referente del turismo rural en Asturias
El Premio al Turismo Sostenible fue concedido al Ayuntamiento de Taramundi por un modelo turístico pionero que comenzó a desarrollarse en los años ochenta y que hoy constituye uno de los ejemplos más reconocibles de desarrollo rural vinculado al turismo.
El denominado modelo Taramundi se basa en aprovechar y conservar los recursos propios del territorio, desde el patrimonio natural y cultural hasta la artesanía, el paisaje y el patrimonio etnográfico.
Durante cuatro décadas, esta estrategia ha permitido generar actividad económica, empleo y oportunidades para la población local mediante la creación de servicios turísticos y recursos vinculados al patrimonio.
El proyecto ha contribuido además a distribuir la actividad turística hacia el medio rural del occidente y se ha convertido en una referencia del turismo rural en Asturias y del desarrollo turístico sostenible e inclusivo.
El reconocimiento pone especialmente en valor la capacidad de compatibilizar la llegada de visitantes con la conservación del territorio y la creación de oportunidades para quienes viven en él.
El modelo Taramundi: turismo que también genera territorio
Cuatro décadas de desarrollo muestran cómo los recursos de una zona rural pueden convertirse en oportunidades turísticas sin perder la relación con su patrimonio y su identidad.
Patrimonio
El patrimonio natural, cultural y etnográfico forma parte de los recursos sobre los que se ha construido el modelo turístico de Taramundi.
Medio rural
El turismo ha contribuido a generar actividad económica, empleo y nuevas oportunidades en una zona rural del occidente asturiano.
Sostenibilidad
El modelo busca compatibilizar el desarrollo turístico con la conservación del territorio y de los recursos que lo hacen diferente.
Modelo pionero
Desde los años ochenta, Taramundi ha desarrollado una forma de hacer turismo rural que se ha convertido en referencia dentro y fuera de Asturias.
FOCO, premio por proyectar Asturias a través de su gastronomía
El Premio a la Proyección de Asturias fue para la Asociación Fomento de la Cocina Asturiana, conocida como FOCO.
El reconocimiento no se limita a la promoción de la gastronomía. El jurado puso en valor el trabajo continuado de la asociación para proyectar el Principado a través de su cocina y la dimensión autonómica, nacional e internacional alcanzada por su actividad.
Su propuesta defiende especialmente el producto local, los proveedores de proximidad, las denominaciones de origen, las indicaciones geográficas protegidas asturianas y el recetario tradicional.
De esta forma, la gastronomía se convierte también en una herramienta de promoción turística. Detrás de un queso, una sidra, una receta tradicional o un producto con denominación de origen existe un territorio, un paisaje y unas personas que forman parte de la experiencia de conocer Asturias.
Los cuatro ganadores y las razones que llevaron al jurado a reconocer sus proyectos fueron recogidos también por La Voz de Asturias tras conocerse el fallo de esta primera edición.
El “respeturismo”, una de las ideas protagonistas de la gala
Más allá de los cuatro galardones, la gala sirvió para exponer algunas de las líneas que marcarán la estrategia turística del Principado.
El presidente de Asturias, Adrián Barbón, defendió un crecimiento que priorice la calidad frente a la cantidad y que avance de una manera más pausada, sostenible y consciente.
En ese contexto apareció uno de los conceptos protagonistas de la jornada: el “respeturismo”.
La idea plantea un modelo en el que la actividad turística sea compatible con el respeto al territorio y a las personas que viven en Asturias. El objetivo es que el crecimiento del sector genere oportunidades sin deteriorar precisamente aquellos recursos naturales, culturales y sociales que hacen atractivo el destino.
Esta filosofía está estrechamente relacionada con el turismo sostenible en Asturias: conocer un destino no consiste únicamente en visitar sus lugares más conocidos, sino también en comprender su cultura, respetar su entorno y convivir con la población local.
Asturias quiere atraer más viajeros fuera de los meses de verano
La gala dejó también novedades relacionadas con la promoción turística del Principado y con uno de los principales retos del sector: distribuir mejor la llegada de viajeros a lo largo del año.
La vicepresidenta y consejera de Presidencia, Reto Demográfico, Igualdad y Turismo, Gimena Llamedo, anunció una nueva campaña de promoción de Asturias en televisión nacional convencional y digital con una inversión global de 1,8 millones de euros.
La estrategia busca reforzar la llegada de visitantes durante los meses de menor demanda y favorecer un turismo menos concentrado en la temporada alta.
El objetivo es crecer especialmente durante otoño, invierno y primavera. También se anunció un refuerzo de la promoción internacional, con acciones en Londres y presencia publicitaria en plataformas digitales.
La apuesta por este modelo y las principales conclusiones de la jornada pueden consultarse en la crónica de la gala publicada por el Gobierno del Principado de Asturias.
Una gala con música, humor y cultura asturiana
La primera gala de los Premios Asturias Paraíso Natural se celebró el jueves 17 de septiembre en el Centro Niemeyer de Avilés, entre las 18:30 y las 21:00 horas.
La ceremonia no se limitó a la entrega de los cuatro reconocimientos. Turismo y cultura compartieron escenario con diferentes actuaciones que acompañaron el desarrollo del acto.
La programación incluyó las actuaciones de Mateo Eraña y los Gaiteros del Carbón, la performance visual Sombras, el espectáculo Mujeres y un monólogo de Pajarón.
El encuentro reunió así turismo, música, humor y cultura asturiana alrededor de una primera edición destinada a reconocer proyectos que contribuyen a desarrollar y proyectar Asturias como destino.
La agenda profesional de Turismo Asturias recoge la celebración de la gala el 17 de septiembre en el Centro Niemeyer de Avilés y las cuatro categorías de estos premios.
¿Qué son los Premios Asturias Paraíso Natural?
Los Premios Asturias Paraíso Natural nacieron en 2026 con vocación anual para reconocer a personas, empresas, entidades e instituciones que contribuyen al desarrollo y la proyección turística de Asturias.
Los galardones distinguen cuatro ámbitos: Trayectoria Turística, Innovación Turística, Turismo Sostenible y Proyección de Asturias.
En esta primera convocatoria se presentaron 25 candidaturas: seis para Trayectoria Turística, cuatro para Innovación Turística, doce para Turismo Sostenible y tres para Proyección de Asturias.
El jurado estuvo integrado por representantes de la Universidad de Oviedo, OTEA Hostelería y Turismo en Asturias, la Federación Asturiana de Empresarios (FADE), la Federación Asturiana de Concejos (FACC), la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET), la Viceconsejería de Turismo y la Sociedad Pública de Gestión y Promoción Turística y Cultural.
La elección de los galardonados se realizó mediante votación secreta atendiendo a los criterios establecidos para cada modalidad.
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Cuatro proyectos que muestran diferentes formas de descubrir Asturias
La primera edición de los Premios Asturias Paraíso Natural deja cuatro ejemplos diferentes de cómo el turismo puede relacionarse con el territorio.
Gascona representa más de 25 años de cultura sidrera, gastronomía y cooperación hostelera; Puebloastur, una apuesta por innovar combinando servicios de alta calidad con paisaje, arquitectura y producto de proximidad; Taramundi, cuatro décadas utilizando el turismo como herramienta de desarrollo rural; y FOCO, la capacidad de la gastronomía y los productos asturianos para proyectar la identidad del Principado.
Cuatro modelos diferentes que comparten una misma idea: buena parte del atractivo del turismo en Asturias se encuentra precisamente en aquello que hace diferente al territorio, desde sus paisajes y pueblos hasta su sidra, gastronomía, patrimonio, tradiciones y las personas que mantienen todo ello vivo.
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